Расширенный поиск

Кофе черный особый с желтками

coffee24 Кофе черный особый с желтками

4 ч. ложки молотого кофе, 2 яйца, 100 г сахара, 2 стакана воды, немного лимонной цедры.
Отделить белки от желтков. Желтки соединить с 2 ст. ложками сахара и взбить в пышную массу. Затем при непрерывном помешивании влить в горячий кофе. Полученный напиток разлить в подогретые чашечки. Белки необходимо также взбить в густую пену, постепенно всыпая в них оставшийся сахар и продолжая взбивать до его полного растворения. После этого в каждую чашечку положить по 1 ст. ложке с верхом взбитых белков и посыпать их измельченной лимонной цедрой.

Просмотров: 554 | Дата: Пятница, 22 Октября 2010 |

Главная | Корзина | Прайс | Оформить | Вход
Чай Greenfield Кофе молотый Goppion Caffe' Кофе в зернах Bazzara Кофе в зернах Lalibela coffee Кофе растворимый Кофе молотый Paulig Порционный сахар Для чистки от накипи (декальцинация) Кофе в капсулах Elite Coffee Collection (Элит Кофе Коллекшион) Кофе в зернах Illy Кофе в капсулах Lavazza BLUE (Лавацца Блю) Кофе в зернах Dallmayr Кофе в зернах Molinari Кофе в зернах Pellini Кофе в зернах Julius Meinl Аксессуары для кофемашин Ремонт Кофемашин Чистящие средства от кофейных масел (чистка гидросист Кофе в капсулах Totti формата Lavazza Blue Кофе Alta Roma (Альта Рома)
Заказать звонок
Заполните поля!
Сообщение успешно отправлено